カリカリおじゃこと香味野菜をたっぷり乗せた冷奴です。
- 豆腐(お好みの) 適量
- カリカリおじゃこ 好きなだけ
- みょうが 適量
- しその葉 適量
- 万能ねぎ 適量
- しょうが(刻み、おろし) 適量
- ポン酢又はしょうゆ お好みで
作り方
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1
みょうがは薄く小口切りに。しその葉は千切り。万能ねぎも小口切り。しょうがはみじん切りかすりおろす。
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2
お豆腐の上に薬味とカリカリおじゃこをたっぷり乗せて、ポン酢又はおしょうゆをかけてどうぞ!
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3
カリカリ♪おじゃこの作り方は、を参照してください。
コツ・ポイント特にコツなどありません。お好きな薬味をお好きなだけトッピングしてみてください。