とにかくよくよく噛んで食べて下さい笑
このレシピの生い立ち
さっぱりとして食べやすい、食感を楽しみながらもヘルシーな物でお腹を満たせるサラダを作りたかったから。海藻類はミネラル豊富でカリウムもしっかりとれてデトックス効果も期待です笑
そして、ゴマわさドレッシングが美味い!!
材料
- もやし 袋1/2
- サラダ油 大さじ1.5
- ゴマ油 大さじ1.5
- きゅうり 1本
- 刺身こんにゃく 1袋
- わかめ(湯通し) お好きな量
- ミックスビーンズ 1袋
- ドレッシング(今回はゴマわさドレッシング) 適量
作り方
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1
サラダ油、ゴマ油で熱したフライパンにもやしを入れて炒める。しんなりしてきたら火を止める
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2
きゅうりは斜め切りor千切りにする。
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3
大きなお皿にわかめを丸めに盛り付け、周りに刺身こんにゃく、きゅうり、ミックスビーンズを盛り付ける。
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4
わかめの上に炒めておいたもやしを盛り付けて、ドレッシングをかけて完成。
コツ・ポイント
わかめをそのままカットせずに豪快に食べるのもいいですが、大勢で食べる際はカットして下さい笑