火の通りも早くて 全過程30分でOK♪
このレシピの生い立ち
1度 作ってみたかった お豆腐ドーナツ
材料
- ホットケーキミックス 200グラム
- 絹ごし豆腐(水切りしなくてOK) 200グラム
- 上新粉 80グラム
- グラニュー糖 好み
- きな粉 好み
作り方
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1
材料用意♪
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2
全部混ぜ合わせて 1つにまとめる。豆腐の水分でかたまるよ♪
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3
好きな形に まとめて 揚げてください
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4
まるめた方は きな粉&グラニュー糖。
円形の方は グラニュー糖で からめてみました。
コツ・ポイント
生地がしっかりしているので 手でまるめても くっつかず 成型しやすいですよ^^V