カリっフワっ豆腐ドーナツ

火の通りも早くて 全過程30分でOK♪
このレシピの生い立ち
1度 作ってみたかった お豆腐ドーナツ

材料

  1. ホットケーキミックス 200グラム
  2. 絹ごし豆腐(水切りしなくてOK) 200グラム
  3. 上新粉 80グラム
  4. グラニュー糖  好み
  5. きな粉 好み

作り方

  1. 1

    材料用意♪

    • カリっフワっ豆腐ドーナツ作り方1写真
  2. 2

    全部混ぜ合わせて 1つにまとめる。豆腐の水分でかたまるよ♪

    • カリっフワっ豆腐ドーナツ作り方2写真
  3. 3

    好きな形に まとめて 揚げてください

    • カリっフワっ豆腐ドーナツ作り方3写真
  4. 4

    まるめた方は きな粉&グラニュー糖。

    円形の方は グラニュー糖で からめてみました。

    • カリっフワっ豆腐ドーナツ作り方4写真

コツ・ポイント

生地がしっかりしているので 手でまるめても くっつかず 成型しやすいですよ^^V

Tags:

きな粉 / グラニュー糖  / ホットケーキミックス / 上新粉 / 絹ごし豆腐(水切りしなくてOK)

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