カラメルバナナの生クリームケーキ

さっくりでほろにがのキャラメルバナナが美味しいケーキです♪このレシピの生い立ち賞味期限がギリギリの生クリームが・・ケーキにしてしまいました。

1. 薄力粉 １５０ｇ
2. 生クリーム ２００ｃｃ
3. ◎卵 ３個
4. ◎グラニュー糖 ５０ｇ
5. ❁カラメルバナナ❁
6. バナナ １本
7. ●グラニュー糖 大さじ２
8. ●バター ５ｇ
9. 水 少し
10. 飾り用バナナ １ポン
11. 生クリーム 適量

1. 1

   カラメルバナナバナナはお好みの厚さに切っておく。

2. 2

   フライパンに●を入れ火にかけお好みの色になったらバナナを入れ混ぜる。混ざったら火を消しバターを入れる。

3. 3

   ◎をボウルに入れ混ぜる。湯せんにかけ人肌くらいに温める。湯せんからはずし一気に泡立てる。

4. 4

   ３に生クリームを加えふるった薄力粉も入れさっくり混ぜる。

5. 5

   ４に２のを加え型に入れる。スライスした飾り用バナナをのせ、１７０度で４０分焼く。