夏の暑い日でもさっぱり食べられます！
お好みで鰹節をかけても良し！
暑い夏を乗りきりましょう^^*
このレシピの生い立ち
夏バテ中で食欲がなかったけれど、帰省前に豆腐を食べておこうとおもったため、さっぱり食べられる冷奴を考えてみました
材料
- 冷奴 150g
- ミニトマト 5個
- オクラ 2本
- ポン酢または醤油 お好み
作り方
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1
ミニトマトを細かく刻む。
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2
茹でたオクラを細かく刻む。
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3
トマトとオクラを混ぜ合わせ、冷奴にかける。
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4
ポン酢や醤油をかけて完成！
コツ・ポイント
ミニトマトの色を赤や黄色を使うことで彩りがよくなります！お好みでキュウリや大葉を入れてアレンジすれば、飽きることなく冷奴食べられます！
