カラフル具たくさんソーメン

彩鮮やかなソーメン。カリカリベーコンがアクセントです。このレシピの生い立ちもこちゃんが作っていたソーメンがおいしそうだったから、アレンジしてみました。（MOCO’s キッチンで紹介されていたソーメンのアレンジです）

1. ソーメン 2束（200g）
2. オクラ 10本くらい
3. トマト 2個
4. 大葉 5枚くらい
5. ベーコン 100gくらい
6. めんつゆ 適量

1. 1

   ベーコンをカリカリになるまで焼く。

2. 2

   ソーメンをゆでる。

3. 3

   オクラをゆでる。＊１

4. 4

   オクラを小口切り、トマトを角切り、大葉を千切りにする。

5. 5

   野菜とソーメンを混ぜ合わせ、お皿に盛り、ベーコンを乗せる。

6. 6

   めんつゆをかけて出来上がり。

コツ・ポイント＊１　オクラは塩もみして塩茹でにするといいと思いますが、私はただゆでただけです。手抜き。★材料の量は適当に調節してください。