ゆで卵、ブロッコリー、ミニトマトで彩りよく。栄養満点。元気になれる朝ごはんです。#オープンサンド
このレシピの生い立ち
2023年3月1日発売のソントンさんのリニューアル・新発売商品の先行モニターに当選したので。アレンジレシピを考えてみました。
材料
- 食パン 2枚
- コンソメ風味 適宜
- 冷凍ブロッコリー 12個
- ミニトマト 3個
- マヨネーズ お好みで
- ゆで卵 2個
作り方
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1
トーストにコンソメ風味を塗って焼く。
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2
ミニトマトを４等分に切る。
ゆで卵をスライスしておく。 -
3
冷凍ブロッコリーを解凍しておく。
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4
焼き上がった食パンを少し置いてカリッとさせる。
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5
食パンにマヨネーズ、ゆで卵とブロッコリーとミニトマトを彩りよく並べたら完成。
コツ・ポイント
好きな具材をお好みで並べても美味しくできます。
