カマンベールラムレーズン入り

ワインのお供に。ぐびぐびいけちゃいます♪このレシピの生い立ち大好きなチーズとレーズンでおつまみが作りたくて。

1. カマンベールチーズ １個（１００ｇ）
2. レーズン ２０ｇ
3. ラム酒 小さじ１

1. 1

   レーズンは熱湯をかけてもどす。キッチンペーパーで水気をよく取り、ラム酒をふりかけ３０分程おく。

2. 2

   カマンベールチーズは片面をフタになるように切る。
3. 3

   中のチーズをくり抜く。
4. 4

   くり抜いたチーズと１のレーズンを混ぜ合わせ、３につめてフタをする。
5. 5

   ラップをし、フタをした方を下にして冷蔵庫で１時間程冷やしたら出来上がり。

コツ・ポイントカマンベールチーズは冷蔵庫から出してすぐの方が扱いやすいです。