カマンベールチーズのバジルスパゲティ

夏の暑い時に、さっぱりしてて、でも力がつくようなモノを食べたくて。このレシピの生い立ちカマンベールチーズに合う味を探して、いろいろ試してみました。

1. スパゲティ 250g
2. バジルペースト 大さじ3
3. オクラ ４〜５本
4. ミニトマト ８個
5. カマンベールチーズ 50g
6. 粗挽き黒胡椒 お好みで
7. パスタを茹でるための塩 大さじ１

1. 1

   スパゲティを茹でる。

2. 2

   オクラをさっと茹でる。ミニトマトを四つに切る。

3. 3

   茹で上がったスパゲティに、バジルペーストを和える。

4. 4

   バジルスパゲティを器に盛り、きざんだオクラとちぎったカマンベールチーズをのせる。周りにトマトをのせて出来上がり。

5. 5

   お好みで、粗挽き胡椒をかけて。

コツ・ポイントパスタとオクラを茹ですぎないようにする事。オクラの緑がキレイだと華やかになります。