カマンベールのBLTホットサンド

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材料

  1. 食パン(8枚切り) 2枚
  2. ベーコン(厚切り) 50g
  3. ミニトマト 4個
  4. レタス 2枚
  5. カマンベールチーズ 1/2個(50g)
  6. マスタード 小さじ2
  7. 塩・こしょう 各少々

作り方

  1. 1

    ミニトマトはヘタを取って半分に切る

    レタスは食パンからはみ出さない大きさに手でちぎる

    ベーコンは4mmの厚さに切る

  2. 2

    カマンベールチーズは外側が8mm幅になるように中央から放射状に切る

  3. 3

    食パンにマスタードを塗る

    マスタードを塗った面を下にしてホットサンドメーカーFTに1枚乗せる

  4. 4

    3の上にレタス、ミニトマト、カマンベールチーズ、ベーコンの順に乗せ、塩・こしょうを振る

  5. 5

    もう1枚の食パンをマスタードを塗った面を下にしてサンドする。

  6. 6

    強火で40秒→弱火で1分20秒→裏返して強火で30秒→弱火で1分30秒焼く

  7. 7

    焼き上がったら斜めに切って器に盛り付けて完成!

    お好みでレタスやミニトマトを添える

コツ・ポイント

・ベーコンは同量の薄切りでもOK

・工程6の焼き時間は目安です。環境やご家庭によって火加減が異なるので、途中で確認しながら焼いてください。

Tags:

カマンベールチーズ / ベーコン(厚切り) / マスタード / ミニトマト / レタス / 塩・こしょう / 食パン(8枚切り)

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