カマンベールのピンチョス風ディップ

お庭やテラスでビール♪な季節にぴったりフィンガーフードを、明治北海道十勝カマンベールチーズで作ってみました☆所要時間5分
このレシピの生い立ち
明治北海道十勝カマンベールチーズのモニターに当たったので&ベランダで育ち過ぎのバジルを利用したくて考案。
ベランダでビール飲みたい!飲みたい時はスグ飲みたい!ということで、ピンチョス風おつまみ&家にあるもので早くできるってのもポイント。

材料

  1. 明治北海道十勝カマンベールチーズ 1コ
  2. バジルの葉 5~6枚
  3. ●ツナ缶(小) 1コ
  4. ●玉ねぎ(みじん切り) 1/4コ
  5. ●くるみ(粗く刻む) 3~4コ
  6. ●マヨネーズ 大さじ1
  7. ●カレー粉 小さじ1/2
  8. ●塩コショウ 適宜
  9. プチトマト 2コ(飾り用)

作り方

  1. 1

    チーズは、6等分し、さらに厚みを半分に切って、断面を上にしてお皿に並べる。バジルの葉は適当な大きさにカット。

  2. 2

    ●の材料を全部混ぜ、ツナディップを作る。チーズにバジルの葉とディップを乗せ、プチトマトを飾って完成!

コツ・ポイント

くるみは食感用に入れました。なくても可。ツナディップはちょっと多めかも。余ったらそのまま食べても美味しい^^

Tags:

●くるみ(粗く刻む) / ●カレー粉 / ●ツナ缶(小) / ●マヨネーズ / ●塩コショウ / ●玉ねぎ(みじん切り) / バジルの葉 / プチトマト / 明治北海道十勝カマンベールチーズ

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