お庭やテラスでビール♪な季節にぴったりフィンガーフードを、明治北海道十勝カマンベールチーズで作ってみました☆所要時間5分
このレシピの生い立ち
明治北海道十勝カマンベールチーズのモニターに当たったので&ベランダで育ち過ぎのバジルを利用したくて考案。
ベランダでビール飲みたい!飲みたい時はスグ飲みたい!ということで、ピンチョス風おつまみ&家にあるもので早くできるってのもポイント。
材料
- 明治北海道十勝カマンベールチーズ 1コ
- バジルの葉 5~6枚
- ●ツナ缶(小) 1コ
- ●玉ねぎ(みじん切り) 1/4コ
- ●くるみ(粗く刻む) 3~4コ
- ●マヨネーズ 大さじ1
- ●カレー粉 小さじ1/2
- ●塩コショウ 適宜
- プチトマト 2コ(飾り用)
作り方
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1
チーズは、6等分し、さらに厚みを半分に切って、断面を上にしてお皿に並べる。バジルの葉は適当な大きさにカット。
-
2
●の材料を全部混ぜ、ツナディップを作る。チーズにバジルの葉とディップを乗せ、プチトマトを飾って完成!
コツ・ポイント
くるみは食感用に入れました。なくても可。ツナディップはちょっと多めかも。余ったらそのまま食べても美味しい^^