カマンベールチーズを青しそとスモークサーモンで巻いて天ぷら粉をつけて揚げました♪サクッとろっと、とってもおいしいですよ!
このレシピの生い立ち
カマンベールチーズを青しそとスモークサーモンで巻いた天ぷらです♪塩・黒こしょうを振りかけて召し上がれ!とってもおいしいですよ~(^_-)-☆天ぷらにせず、生でも食べられます!http://cookpad.com/recipe/1291096
材料
- 明治北海道十勝カマンベールチーズ 1/2個
- スモークサーモン 一切れ
- 青しそ 1枚
- 天ぷら粉 大さじ4
- 水 大さじ5
- 塩 適量
- 黒こしょう 適量
作り方
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1
青しそを裏返しに広げ、その上にスモークサーモン、カマンベールチーズを置き、黒こしょうを振りかける。
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2
茎の部分からくるくると巻き、終わりを下に置く。
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3
水で溶いたてんぷら粉に絡めて、170度の油でからりと揚げて油を切る。(回りがサクッとなりチーズが少しとろけたらOK!)
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4
器に盛り、塩・黒こしょうをトッピングして出来上がり♪
コツ・ポイント
そのままサクッとろっとお召し上がりください♪