カポナータ丼

イタリアンな丼もの。油通しした野菜のカポナータは野菜の旨味が閉じ込めてあって、ごはんと一緒に食べると更に美味しさアップ！

材料

  1. カポナータ(レシピID: 19835871) 適量
  2. 白ごはん 1膳分
  3. 塩、こしょう 各少々
  4. ハーブ(タイムなどあれば) 適量
  5. 粉チーズ 適量

作り方

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    いつものカポナータ、白インゲン豆の代わりにソーセージ、そしてミニトマトも加えて作りました！レシピID: 19835871

    • カポナータ丼作り方1写真
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    どんぶりにあたたかい白ごはんを装い、

    • カポナータ丼作り方2写真
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    カポナータをバランスよく盛ります。薄めの味つけなら、塩、こしょうを適量振り、あればフレッシュハーブを飾ります。

    • カポナータ丼作り方3写真
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    出来上がり

    お好みで粉チーズをかけていただきます！

    • カポナータ丼作り方4写真

Tags:

カポナータ(レシピID: 19835871) / ハーブ(タイムなどあれば) / 塩、こしょう / 白ごはん / 粉チーズ

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