お弁当の一品に。
このレシピの生い立ち
かぼちゃをお弁当に入れたいけど、煮付けは崩れそう。ということで、お弁当でも崩れないかぼちゃレシピを。
材料
- かぼちゃ(煮付け用) 2切れ(20ｇくらい)
- バター 10ｇ
- 塩胡椒 少々
- グリーンピース 5粒
作り方
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1
かぼちゃを薄くスライスする。(適当に細かく切る)
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2
1を耐熱容器に入れ、軽くラップをかけて500㍗で3分レンチン。
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3
バターを加えて練り混ぜる。混ざったら塩胡椒をして均等に混ぜる。
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4
等分して、ラップで巾着絞りする。
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5
耐熱皿に並べて、上にグリーンピースをトッピングする。
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6
180度のオーブンで10分焼いたら完成！
コツ・ポイント
混ぜるだけ。
