前日の晩ご飯にかぼちゃの煮物♪が、なぜだか2~3個残っちゃう我が家(笑)そんなカボチャは私の翌日ランチになります❤
このレシピの生い立ち
ほんの2~3個残ったかぼちゃの煮物。少しのアレンジで全然違ったメニューに大変身★
材料
- ★かぼちゃの煮物 2~3個お好みで
- ★ご飯 お茶碗に1杯強
- ★コンソメ 小さじ1
- 塩(お勧めはクレイジーソルト) 少々
- とろけるチーズ お好みの量
作り方
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1
★の材料を混ぜ混ぜ。混ぜ方はお好みで。カボチャの形を残してもいいし、きれいに混ぜてもOK!!
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2
1にとろけるチーズをお好みで混ぜる。
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3
塩で味を調えて耐熱皿に入れる。
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4
チーズをかけてトースターで10~15分、チーズが程よく色づいたら完成❤
コツ・ポイント
ご飯の中にチーズも少し混ぜるととってもおいしいんです!!最後に乗せるチーズはたっぷり目がおススメ♪