残ったカボチャの煮物で！
甘さがたまりません！
このレシピの生い立ち
カボチャの煮物を沢山作りすぎたので♪
リメイク！
材料
- カボチャの煮物 一鉢分
- 玉ねぎ 半玉～一玉
- ウインナー 3本～5本
- 小麦粉 大さじ2
- 牛乳 150～200㏄
- コンソメ 固形（1つ）
- とろけるチーズ 好きなだけ
- パン粉 好きなだけ
作り方
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1
カボチャの煮物を耐熱皿に入れる。
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2
フライパンをあたため、油をひき 玉ねぎ、ウインナーをフライパンで炒める。
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3
火を止めて、小麦粉をいれ粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
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4
再び火にかけ牛乳、コンソメを入れて、とろみが出るまで弱火で混ぜる。（コンソメはちゃんと溶かしてねっ）
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5
カボチャにのせて、チーズ、パン粉をふりオーブン(うちはトースター)で焼く。
チーズがとけて焼き色がつけば出来上がり♪
コツ・ポイント
牛乳の量多めでとろみを調節すればパスタにも使えます！
