糖質控えめのタルトです♩ハロウィンにどうぞ♩
このレシピの生い立ち
ダイエット中でも気兼ねなく食べれる様に考えたタルトです♩
材料
- 大豆粉 100g
- アーモンドプードル 30g
- パルスイート 12g
- ココア 10g
- バターorマーガリン 55g
- 卵黄 1個
- カボチャ 約250g
- 生クリーム 100g
- パルスイート 15g
- 卵黄 1個
- シナモンや洋酒 お好みで
作り方
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1
粉類をボールに全て入れ混ぜる
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2
バターorマーガリンと卵黄を入れ混ぜる
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3
生地をひとまとめにしたら型に伸ばしてピケする
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4
180度に余熱したオーブンで15分焼く
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5
カボチャの種を取りレンジでチンして柔らかくして
皮を取り除き冷ましておく -
6
カボチャが冷めたら卵黄、生クリーム、砂糖を入れミキサーにかける
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7
滑らかになったカボチャをタルトに流して
160度に余熱したオーブンで35分〜40分焼いて出来上がり!
コツ・ポイント
カボチャは大体の量で大丈夫です♩シナモンや洋酒を入れる時は、ミキサーにかけた後入れてね♩