あつくて火を使うのもイヤなので、ぜーんぶ電子レンジで。お手ごろな材料で、カロリーを極限までOff！
（追記）アピタ・ユニー店で紹介していただきました。
話題のレシピで紹介していただきました。（2007/6/29）
このレシピの生い立ち
めんどうだったので、ちょっと邪道なことも！？
材料
- カボチャ 1/8個
- 玉ねぎ 1/2個
- 牛乳（低脂肪） 150cc
- 鶏がらスープ（粉末） 小さじ1
作り方
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1
皮を取ったカボチャ、玉ねぎ2cmくらいの角切りにします。カボチャはあらかじめ電子レンジに1分かけておくと、扱いやすくなります。
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2
カボチャの皮は、ハート型に切ります。レンジで30～1分、チンしておいてね。
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3
ボールにカボチャと玉ねぎを入れ、上から鶏がらスープをパラパラかけます。ラップをして、電子レンジで5分。途中で混ぜてね。
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4
牛乳（先に入れる）と”3″をミキサーにかけます。固さはお好みで。
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5
よぉく冷やして器に盛り、カボチャの皮を飾ってできあがり♪
コツ・ポイント
型抜きがなくても、カボチャの皮って結構遊べるんだぁ、ちょっと発見♪
