カボチャのサラダ

カボチャを煮物ではなく、サラダで食べたかったので作ってみましたこのレシピの生い立ちひじきを加えて鉄分補給！！

1. カボチャ 1/4
2. くるみ 10g
3. ひじき 適量
4. クリームチーズ 1個
5. マヨネーズ 適量
6. 塩 ひとつまみ
7. コショウ 適量

1. 1

   カボチャは一口サイズより細かく刻む。レンジで5分温め、粗熱をとっておく。

2. 2

   くるみを砕き、ボールに材料をいれ、混ぜたら完成！

コツ・ポイントカボチャは軽くレンジにかけると切りやすくなります。