甘いカボチャの、ほっこり味噌汁です。
身体が温まります。
このレシピの生い立ち
味噌汁にカボチャが、とても合うので。
材料
- カボチャ 170g
- 薄揚げ 1/2
- 水 500cc
- 味噌 適量
- 鰹出汁顆粒 少々
作り方
-
1
カボチャは、5ミリくらいの厚さに切る。薄揚げは、細切りに。
-
2
鍋に具材と水を入れて火にかける。
カボチャが柔らかくなったら、味噌、調味料を入れる。
コツ・ポイント
使う味噌によって、調味料を加減して下さい。
甘いカボチャの、ほっこり味噌汁です。
身体が温まります。
このレシピの生い立ち
味噌汁にカボチャが、とても合うので。
カボチャは、5ミリくらいの厚さに切る。薄揚げは、細切りに。
鍋に具材と水を入れて火にかける。
カボチャが柔らかくなったら、味噌、調味料を入れる。
