カボチャのおばけモンブラン

混ぜて焼くだけの簡単お菓子。時間がない！でもハロウィンっぽいことしたい！って時におすすめです。このレシピの生い立ちハロウィンっぽいことがしたくて作ってみました。

1. かぼちゃ 1/4個
2. はちみつ 大さじ2
3. バター 30ｇ
4. 砂糖 大さじ4
5. サラダ油 大さじ1
6. 牛乳 大さじ3
7. 卵 1個
8. 【A】
9. 薄力粉 1カップ
10. ベーキングパウダー 小さじ1/2
11. ココアパウダー 大さじ1
12. ナッツ類 適量

1. 1

   耐熱ボウルに切ったカボチャと少量の牛乳を入れて、レンジで5～6分（堅ければ柔らかくなるまで）加熱。フォークで潰す。

2. 2

   蜂蜜を大さじ2（適量でOK）加えてさらによく潰す。絞り袋に入れておく。

3. 3

   別の耐熱ボウルにバターをいれ、電子レンジで1分位加熱してあら熱を取り、砂糖を加えて混ぜる。オーブンを170度に温めておく

4. 4

   くるみを加えてザッと混ぜ、あらかじめ溶かしバターを塗った型に流し、170度のオーブンで30分焼く。

5. 5

   生地が焼けて粗熱がとれたら型からはずして冷ます。5の上に2のカボチャペーストを絞ったら完成。

コツ・ポイントぜひ粉はふるってください。