甘くなくて…！お酒に合う！
このレシピの生い立ち
甘いのが苦手の私が気に入ったこの1品。
お酒に合う！
材料
- カボチャ(太めの千切り) 150ｇ
- ごま油 大さじ1
- ◎醤油 大さじ1
- ◎砂糖(三温糖) 大さじ1弱
- ◎酒 大さじ1
- ※白いりごま 小さじ1
作り方
-
1
カボチャを太めの千切りにする。(a)
-
2
ごま油をひいて(a)
を炒める。 -
3
◎を入れて炒め合わせる。
最後に※を振って和える。 -
4
器に盛る。
コツ・ポイント
カボチャは固いので、気を付けて切る。
甘くなくて…！お酒に合う！
このレシピの生い立ち
甘いのが苦手の私が気に入ったこの1品。
お酒に合う！
カボチャを太めの千切りにする。(a)
ごま油をひいて(a)
を炒める。
◎を入れて炒め合わせる。
最後に※を振って和える。
器に盛る。
