カプレーゼ風

簡単*ヘルシー
このレシピの生い立ち
モッツァレラが無かったので豆腐で代用、おいしく出来ました!

材料

  1. 豆腐 150g
  2. トマト 1/2個
  3. オリーブオイル 適量
  4. 塩・粗挽きコショウ 適量

作り方

  1. 1

    豆腐の上に粗く切ったトマトを乗せ、オリーブオイルと塩コショウをふれば完成!

コツ・ポイント

塩・粗挽きコショウの代わりにアンチョビでも◎

お好きにアレンジしてください

Tags:

オリーブオイル / トマト / 塩・粗挽きコショウ / 豆腐

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