カプレーゼ簡単イタリアン

家にあるものだけで作りました。切るって挟むだけでとっても簡単です。ぜひ作ってみて下さい。
このレシピの生い立ち
料理の足しに何か作りたかったから。

材料

  1. ミニトマト 8個
  2. チーズ 適量
  3. バジル 8枚
  4. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    ミニトマト、チーズ、バジルを用意します。

    チーズはモッツァレラがなかったので家にあるチーズを使いました。

  2. 2

    トマトのヘタ部分を下にして、左右から斜めに包丁を入れます。

    • カプレーゼ "簡単"イタリアン作り方2写真
  3. 3

    チーズをトマトに入る程度の大きさに切ります。

  4. 4

    チーズとバジルをトマトに挟んだら完成です。

    オリーブオイルをかけても良いです。

    • カプレーゼ "簡単"イタリアン作り方4写真

コツ・ポイント

バジルがない場合はビーフレタスなどでも良いです。

Tags:

オリーブオイル / チーズ / バジル / ミニトマト

これらのレシピも気に入るかもしれません