冷蔵庫にあるもので手間なしチャーハン。このレシピの生い立ちカブの葉を捨てるのが勿体無いのでチャーハンの具にしてみました。
- ご飯 2膳分
- カブの葉 適量
- ベーコン 適量
- (調味料)
- 塩胡椒・味の素 少々
- ごま油 適量
作り方
-
1
ベーコンとカブの葉を切る。中華鍋(フライパン)にごま油を敷いて、強火で熱する。
-
2
煙が上がったら、ベーコンとカブの葉を焦げないように手早く炒める。
-
3
温かいご飯を入れてオタマの底で広げながら炒める。最後に塩胡椒と味の素で味を調えて完成。
コツ・ポイントフライパンの熱を保つ為、冷やご飯の場合はレンジで温めてください。