野菜を販売していた方が教えてくれました!簡単で白いご飯によく合います!!
このレシピの生い立ち
野菜を売ってた方に醤油だけで炒めると美味しいよ!と言われ作りました!細かい分量は聞いてないのでオリジナル♪葉っぱを切って炒めるだけ!調味料も少ないので時短!!簡単!!
材料
- カブの葉っぱ 2かぶ分
- しらす 適量
- 醤油 少々
作り方
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1
カブの葉っぱを細かく切る
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2
熱したフライパンに油をひき、しらすを軽く炒めてからカブの葉っぱを入れる
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3
醤油をかけて炒めたら完成\(^^)/
コツ・ポイント
しらすが入るから生臭くなるかな?と思ったけど出来上がりはすごく美味しいです!ただ、次の日にも食べるとなると、生臭くはなってなかったけど、なんとなくしらすの香りが気になるので、酒かみりんを入れればそんなことないのかも!