カブと梅こぶ茶さえあればパパッと作れちゃいます♪
このレシピの生い立ち
前日に漬ければ翌日、いや数時間後には美味しく食べられます♪
材料
- カブ 中1個
- 梅こぶ茶 大1～2
- 塩 ほんの少し
作り方
-
1
カブは皮を剥いて2～3mm幅のイチョウ切りにする。
-
2
ビニール袋にカブ、塩、梅こぶ茶を入れてモミモミし、冷蔵庫で3,4時間～一晩漬けておけば完成!!
コツ・ポイント
味の濃さは各自で調節してくださいね♪
大葉の刻んだものや梅干しの赤シソを加えても風味がアップして美味しいですよ☆
大葉の刻んだものや梅干しの赤シソを加えても風味がアップして美味しいですよ☆
