カブと海老の柚子胡椒マリネ

柚子胡椒とオリーブオイルの意外なコラボ♪
分量テキトーでスミマセン。

材料

  1. カブ お好きなだけ
  2. カブの葉 お好みの量
  3. 海老 食べるだけ
  4. 柚子胡椒：オリーブオイル：酢 2：2：1の割合
  5. 塩 少々
  6. 片栗粉 適宜

作り方

  1. 1

    カブは皮をむき、２等分して７mくらいに切る。塩少々をふってしばらく置いておく。カブの葉は茹でて水気を絞る。

  2. 2

    海老の殻をむいて背わたを取り、片栗粉を揉み込んでから水洗いし、茹でる。

  3. 3

    カブから水分が出たら、水で塩を洗い流し、ペーパータオルなどで水気をしっかり取る。絞らないでね。

  4. 4

    カブ、カブの葉、海老の水気をしっかり切り、柚子胡椒、オリーズオイル

    酢を合わせたもので和え、冷蔵庫で冷やして出来上がり！

  5. 5

    生のカブがお好きなら、こちらもどうぞ。レシピID : 18511366

    • カブと海老の柚子胡椒マリネ作り方5写真
  6. 6

    続いてこちらも春の彩りとなっています♪レシピID : 18198695

    • カブと海老の柚子胡椒マリネ作り方6写真
  7. 7

    生のカブシリーズ（笑）2014.4.23 の新作です。レシピID : 19968886

    • カブと海老の柚子胡椒マリネ作り方7写真
  8. 8

    2014/7/6

    k1e9i7k9oさんの献立「夏の夕食１」に掲載して頂きました！ありがとうございます！

    • カブと海老の柚子胡椒マリネ作り方8写真
  9. 9

    ｸﾏﾘｴの献立に掲載して頂きました！ありがとうございます！

    • カブと海老の柚子胡椒マリネ作り方9写真
  10. 10

    2015.02.16 「おいしい健康」のコーナーで紹介して頂きました！ありがとうございます！

    • カブと海老の柚子胡椒マリネ作り方10写真
  11. 11

    2016/1/19 クマリエさんが献立に採用して下さいました！ありがとうございます♡

    炊き込みごはんがメチャ美味しそう♬

    • カブと海老の柚子胡椒マリネ作り方11写真

コツ・ポイント

COCOん家は辛党です。柚子胡椒の量はお好みで調整して下さい。

画像は飾りに豆苗をちらしてます。

↓ブログでも紹介しています！

http://cocoangela.blog68.fc2.com/

Tags:

カブ / カブの葉 / 塩 / 柚子胡椒：オリーブオイル：酢 / 海老 / 片栗粉

これらのレシピも気に入るかもしれません