ベーコンとホタテの美味しいお汁をカブが吸って美味しいコラボになりました。体が温まる一品です。
このレシピの生い立ち
ダイエットレシピとして
材料
- カブ 5束
- カブの葉 1束
- ホタテ(ボイル) 10個
- ベーコン 3枚
- たまねぎ 1/2
- 鶏がらスープ 小1
- 水 300cc
- 塩・こしょう 少々
- しょうゆ 大1
作り方
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1
カブを1/2に切りホタテとベーコン、たまねぎ、鶏がらスープで煮込む。
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2
火が通ったら、カブの葉を加えて、しょうゆ、塩・こしょうして出来上がり。
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3
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4
コツ・ポイント
煮込むほどカブがトロトロとろけてベーコンとホタテの美味しいお汁を吸って美味しくなります。