冷蔵庫に余ってた常備菜の唐揚げで作りました。唐揚げさえあればすごく簡単に出来ます！
このレシピの生い立ち
お昼にぱぱっとカンタンに出来ちゃいます！
材料
- 唐揚げ 適量
- ごはん 適量
- レタスなど 適量
- 卵 1個
- 焼肉のタレ(たれ) 大さじ4
- 濃い口醤油(たれ) 大さじ1
- 白だし(たれ) 小さじ1
- みりん(たれ) 大江1
- マヨネーズ 適量
- ブラックペッパー 適量
作り方
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1
唐揚げ(常備してるのでも買ってきたのでも夜ご飯の余りでもなんでも！)をレンジであたためる。
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2
たれの材料をすべて耐熱のお皿にいれ1分半レンジであたためる。
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3
耐熱の少し深めのお皿に水を3cmほどはり、卵をそっと割りいれる。
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4
黄身につまようじで穴をあけ、そっとレンジにうつし500Wで40秒ほど半熟にいい感じになるまでチンする。
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5
お皿に盛ったご飯にお好みでレタスやブロッコリー、パプリカなどと唐揚げ、温泉卵を盛り付ける。
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6
タレをかけマヨネーズをかけて完成。
コツ・ポイント
唐揚げの元の味付けによってタレをかける量を調節してください。
