残ったインスタントコーヒー活用٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
- 生クリーム 300㏄
- 牛乳 200㏄
- 水 100㏄
- 砂糖 60g
- インスタントコーヒー 大さじ3
- ゼラチン 小さじ1.5
作り方
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1
ゼラチンを水でふやかしておく生クリームを8分だてにする
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2
水 牛乳を火にかけ40度くらいまで温めて砂糖 ゼラチン インスタントコーヒーをよく溶かす
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3
生クリームと合わせてよく混ぜる
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4
型に流して冷蔵庫で冷やし固める
コツ・ポイントふやかさなくてもいいゼラチンでもふやかしておいたほうが早くきれいに溶けます
