とろけるコーヒーゼリーです!カフェインレスなので妊婦さんやカフェインがダメな方にも◎無糖なので甘くしたい人は砂糖を入れて
このレシピの生い立ち
カフェインがだめな母のために。甘くないのがよかったので砂糖なしで作りました☆
材料
- ゼラチン 5g
- 水(ふやかす用) 50cc
- インスタントコーヒー 大さじ2~3
- 水 400cc
- 甘くしたい人→砂糖 適量(好きな甘さの量で)
作り方
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1
ゼラチンは50CCの水でふやかしておく
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2
水400CCを沸騰させて
カフェインレスのインスタントコーヒーを入れる -
3
ふやかしたゼラチンも入れる
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4
沸騰する直前で火を止めて
少し冷めてから陽気に入れ冷やして出来上がり。 -
5
甘いのがいい方はインスタントコーヒー♪入れる時に砂糖を好きな甘さになるように入れてください♪
コツ・ポイント
ゼラチンはふやかしておく