おつまみにぴったりの一品です(*´∇｀*)
このレシピの生い立ち
実家の父の大好物です！
材料
- カニ風味かまぼこ 120g
- バター 小さじ1
- 塩胡椒 適量
- しょう油 お好みで少々
作り方
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1
熱したフライパンにバターをいれ溶かす。
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2
バターが溶けたらカニ風味かまぼこをほぐしながらいれ、少し焦げ目を付けると美味しいです。
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3
塩胡椒で味を調え、香りづけにしょう油を少しだけフライパンのふちに垂らします。
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4
全体を混ぜたら盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
少し焦げ目を付けると香ばしくて美味しいです！ほぐしすぎに注意です。個人的には、少し塊があったほうが好きです。
