ステキ奥様風な前菜アボカドできました♪
このレシピの生い立ち
レストランで食べた味を、簡略化して再現しました。ツナマヨでやっても美味です〜。
材料
- アボカド 1/2個
- カニ缶 1/2缶
- マヨネーズ 適量
- 塩、胡椒 適量
作り方
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1
アボカドを縦半分に切り、種を取る。
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2
カニ缶をマヨネーズと和えカニマヨを作り、塩・胡椒で味を調える。
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3
アボカドの穴にカニマヨをのせ、仕上げに胡椒をかける。
コツ・ポイント
穴からカニマヨが盛り上がるくらい詰めるのがポイント。仕上げの胡椒で味にしまりを。
