時短＆節約＆美味です♪このレシピの生い立ち冷蔵庫にカニカマがあったのでなんとなく作りました♪キレイな形になってないですが大きな炒り卵風でふんわりがおいしい気がします♪
- 卵 3個
- カニカマ 6本位
- 白ネギ 1/2個
- 塩 ひとつまみ
- ごま油 少々
- ご飯 適量
- ○水 1カップ
- ○砂糖 大さじ1
- ○醤油 大さじ1
- ○酢 小さじ1強
- ○酒 小さじ1
- ○片栗粉 大さじ1
- ○鶏ガラスープのもと 小さじ1強
作り方
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1
カニカマは手でさいておく。白ネギは斜め切りにしておく。卵はときほぐし塩をひとつまみ入れる。○合わせ調味料は混ぜ合わせる。
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2
ごま油を熱し白ネギを軽く炒めたらカニカマも入れ軽く炒める→溶き卵を回し入れ軽く混ぜ形を整えます。器にご飯盛り付ける
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3
盛り付けたら合わせ調味料を入れトロミがついたら火を切り上からかけたら出来上がりです。
コツ・ポイント特にないです。
