お手軽食材で作る、簡単・低コストな混ぜ寿司です♪お弁当にもおすすめ(^▽^)oこのレシピの生い立ち連日の暑さで食欲が落ちている家族に、少しでも美味しくお弁当を食べてもらいたい!と、お手軽食材で簡単な混ぜ寿司を作りました♪
- ご飯 約350g
- カニカマ 約50g
- きゅうり 1本
- すし酢 大さじ3
- 白いりごま 大さじ1
作り方
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1
カニカマをほぐし、小口切りにしたきゅうりに塩をふって約5分、きゅうりの水分を取り除いておきます。
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2
ボウルにご飯を入れ、すし酢を加えて混ぜ合わせ、粗熱を取っておきます。
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3
カニカマ、きゅうり、白いりごまを加えて混ぜ合わせたら完成です♪
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4
お好みで、ご飯に千切りのガリ(甘酢生姜)を加えても◎◎
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5
お弁当にもおすすめです♪
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6
2023.10.9「寿司」の人気検索でトップ10入りしました♪ありがとうございます!!
コツ・ポイント※すし飯の粗熱をとってから、きゅうり等の具材を加えてください!具材の色が変わらず、キレイに仕上がります。