カニカマで簡単
高級料理店の味!カニ雑炊です。
このレシピの生い立ち
風邪気味な時にカニ雑炊を食べたくなり簡単に作りました。
材料
- サラダスティック(カニカマ) 半パック
- ごはん 2合
- 塩コショウ 少々
- 鶏がらスープの素 少々
- 水 100cc
- ネギや海苔など
- 卵 1個
作り方
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1
サラダスティック(カニカマ)を軽く割く。
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2
ごはんは冷凍ごはんでも炊きたてでもok!鍋に、鶏がらスープの素と水、ごはんを入れて火にかける。
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3
溶いた卵を回し入れて塩コショウと醤油で味を調整する。
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4
火を止めてサラダスティック(カニカマ)を加えて軽く混ぜる。
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5
お好みで、ネギや海苔をトッピングして出来上がり♬
コツ・ポイント
カニカマを割きすぎないこと
ごはんを混ぜすぎないのこと
ごはんを混ぜすぎないのこと