わーいカニだー、と思ったらカニカマだった。カニの香りしないけど見た目カニ飯だし、普通に美味しい炊き込みご飯。
このレシピの生い立ち
いつの間にか冷蔵庫に補充されていたお値引きカニカマ。賞味期限が今日までやん、ということで大量消費は炊き込みご飯の法則に則ってカニ(カマ)飯を作ってみた。まあ要するにカニカマの入った茶飯ってやつですな。
材料
- お米 2合
- カニカマ 8本
- しょうゆ 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 顆粒だし 小さじ1
作り方
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1
濃さお米を研ぐ調味料とカニカマを割いて入れ、水をピッタリ入れる。
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2
スイッチおーん、からのピロピロピロ〜♪(´ε` )
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3
お茶碗によそって、にぎる!
コツ・ポイント
濃口醤油使ったから色が濃く出たけれど薄口だったり白だしを使えば白くなるよ。