カニの混ぜご飯

混ぜただけなのに、炊き込みご飯みたいです♪このレシピの生い立ちカニの混ぜご飯が作りたかったので。

1. ごはん(温かいもの) 2合分くらい
2. カニ(ゆで) 2肩
3. ⚪調味液
4. 水 200cc
5. だし醤油 大さじ2
6. しょうゆ 小さじ1
7. 塩 少々
8. 砂糖 小さじ1〜2

1. 1

   カニの太い脚はそのまま食べる(トッピング)用細い分とグローブ(付け根の白い部分)はほぐしておきます。

2. 2

   鍋に調味液を入れて沸かし、ほぐした身を入れてひと煮たちさせます。

3. 3

   炊いたごはん2合分くらいに入れて混ぜ合わせたら出来上がりです。

コツ・ポイント汁が多いので、混ぜるときに調節してください。