カツ丼よりもエビ玉丼

カツ丼より安くておいしくできちゃいます！汁が染みた衣が最高！これ一品でおなかいっぱい！！
このレシピの生い立ち
母が昔からよく作ってくれたレシピです。

材料

  1. エビフライ ２本
  2. たまご １コ
  3. 玉ねぎ １/２コ分
  4. ☆醤油 大さじ１
  5. ☆みりん 大さじ1
  6. ☆砂糖 小さじ１
  7. ☆顆粒ダシ（無くてもいい） 小さじ１/２
  8. ☆水 １００㏄

作り方

  1. 1

    鍋に☆と５㍉幅に切った玉ねぎを入れて中火で煮る。

  2. 2

    玉ねぎに火が通ったらエビフライを入れてたまごでとじる。

  3. 3

    ご飯にのせてできあがり（＾◇＾）ノ

コツ・ポイント

ご飯に合うように少し濃い目な味なので

薄味好きな方は調味料を少なめにしてください。

Tags:

☆みりん / ☆水 / ☆砂糖 / ☆醤油 / ☆顆粒ダシ（無くてもいい） / たまご / エビフライ / 玉ねぎ

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