カツオ風味チキンラーメン

チキンラーメンの変化形(の、つもり)です。
このレシピの生い立ち
チキンラーメンってチキン味。そりゃあ当たり前やし、日清食品さんんのたゆまぬ努力で十分美味しいのですが…合わせ出汁って日本には有るじゃないですか?チキン風味にカツオ風味を合わせ出汁(笑)おまけに、花かつおはトッピングとして食べれます。

材料

  1. チキンラーメン 1袋
  2. 花かつお 適量
  3. お水 300cc程度

作り方

  1. 1

    丼鉢にチキンラーメンを入れる。

    お湯を沸騰させたお湯を鉢に注ぐ。すぐに電子レンジで1分半レンチンする

    • カツオ風味チキンラーメン作り方1写真
  2. 2

    食卓に持ってきたチキンラーメンに花かつおを大量に(一掴み位)乗っける。すぐに食べる。

    • カツオ風味チキンラーメン作り方2写真

コツ・ポイント

チキンラーメンは、お湯を入れて3分待ちますか?食べている間も麺は柔らかくなるので、待つのは1分半で十分だと思うのよね。そして、熱々が食べたいから、レンチンします。これは、個人的な嗜好ですからご自由に(笑)レシピとして認めて下さいな(^^;)

Tags:

お水 / チキンラーメン / 花かつお

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