ごま油と塩昆布で食べる鰹たたきです
ネギ・エゴマ・キムチでパワーアップ！
材料
- 鰹 たたき・お刺身どちらでも 好きなだけ
- ごま油と塩昆布 好きなだけ
- ☆青ネギ 好きなだけ
- ☆えごまの葉 オススメ 好きなだけ
- ☆キムチ 好きなとき
- 岩塩やお醤油 必要でしたら
- 大根のお刺身のつま ご一緒でも◎
- ポン酢 ご一緒でも◎
作り方
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1
鰹のたたき・お刺身
用意できたもので･･･
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2
ごま油と塩昆布を混ぜてつけだれ
（昆布が足りないときは岩塩オススメ） -
3
☆薬味
青ネギ
エゴマの葉
キムチ
お好きな感じで用意･･
コツ・ポイント
エゴマの葉で鰹と薬味を巻いて食べるのがおすすめです。
