マグロユッケにアボカドを組み合わせたカップ寿司のご紹介です。
このレシピの生い立ち
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材料
- すし飯 ６５ｇ
- アボカドチャンク ２５ｇ
- マグロユッケ ４５ｇ
- 万能ねぎ(小口切り) 適量
- 糸唐辛子 適量
- マグロユッケ
- マグロ ８０ｇ
- ユッケのタレ ４０ｇ
- アボカドチャンク
- ヒガインダストリーズ HPPアボカドベルデ ５０ｇ
- ヒガインダストリーズ IQFアボカド（ダイスカット） ２５ｇ
作り方
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1
マグロユッケ、アボカドチャンクの材料を混ぜ合わせます。
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2
器にすし飯を入れ、マグロユッケ、アボカドチャンクをのせます。
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3
万能ねぎと糸唐辛子を飾ります。
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4
【使用商品】
HPPアボカドベルデ色変わりしにくい冷凍アボカドペースト。
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5
【使用商品】
IQFアボカド（ダイスカット）1.5ｃｍ角の冷凍アボカド。
