カップヌードルでそばめし

麺にも味がついてて以外と美味しく○1個で、3人分です。美味しかったと言われました。友達とも、話ながら作れて、安上がりで負担も少なくとっても喜ばれました。

  1. カップヌードル 1個
  2. ニンニク 1個 (みじん切り)
  3. 2個 (豚肉でもベーコンでも)
  4. キャベツ
  5. 白ネギ (あるものの野菜で)
  6. いか天 1枚から1枚と1/2
  7. お好みソース 適量
  8. 焼きそばソース 適量
  9. 塩.こしょう 少々
  10. サラダ油 大さじ2 大さじ1
  11. お湯 10?t
  12. 青のり 適量
  13. ご飯 お茶わん2から2と1/4

作り方

  1. 1

    カップヌードルの、野菜と麺は、別々にする。野菜は、カップにお湯をいれてラップをしておく。白ネギは、あらみじん切りに、キャベツは、1㎝位の角に切ります。

  2. 2

    ボールに麺といか天といっしょにいれます。麺は手で、小さくパラパラにします。いか天は0.5㎝の角に切ります。ひやご飯は、ここでレンジに入れます。

  3. 3

    サラダ油大さじ2を、熱っしたフライパンに入れて、いりたまごにする。

  4. 4

    サラダ油大さじ1をフライパンに入れ、ニンニクを炒め、香りがでてきたら、白ネギ、キャベツを炒め、キャベツが、やや透き通ってきたら、(1)のお湯につけておいたえびなどとカップ麺といか天とを炒めます。

  5. 5

    麺が、しっとりとしてきたら、ご飯を入れ、炒め、お好みソース、焼きそばソースを入れ、いりたまごも入れて大きく混ぜ炒めます。

  6. 6

    お皿に盛りつけ、青のりをかけて、出来上がりです。

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いか天 / お好みソース / お湯 / ご飯 / カップヌードル / サラダ油 / ニンニク / / 塩こしょう / 焼きそばソース / 白ネギ / 青のり

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