ひな祭りや、パーティーに簡単に出来る可愛い春色カップちらし寿司です。上にのせる具材を変えても、また楽しいですよ。
このレシピの生い立ち
ひな祭りに、ちょっと可愛いちらし寿司を作りたくて
材料
- 錦糸卵
- 卵 1個
- 砂糖 小さじ1
- 白だし 小さじ1/2
- 油 適量
- スナップえんどう 4〜5枚
- ちらし寿司の具
作り方
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1
準備する物
①ちらし寿司 ②錦糸卵 ③スナップえんどうを茹で、斜めに半分に切っておく ④蒲鉾をうす〜く切っておく -
2
ちらし寿司は、お好みでチラシの具を混ぜて作ります
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3
カップにちらし寿司を入れ、その上に錦糸卵を乗せ、スナップえんどうを飾り、蒲鉾を一枚ずつ巻いて重ねて飾ったら出来上がりです
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4
ワンプレートに乗せても可愛いですよ
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5
★人気検索「カップちらし寿司」でTOP10入りしました(^-^) 嬉しい 見て頂いた方皆さんに感謝 2023.9.27
コツ・ポイント
錦糸卵を周りにふんわりと敷き詰め、その真ん中に蒲鉾を置くと落ち着きます
