フレッシュな作りたてカッテージチーズ
このレシピの生い立ち
いつも牛乳が余るので作りました!
材料
- 牛乳 余ったもの
- 塩・胡椒 少々
- ディナーロール コストコ
- ツナ 少し
作り方
-
1
牛乳を60℃まで温めて、お酢かレモン汁を少し入れて五分待つ。
沈殿してくるチーズを濾す。 -
2
軽く絞って冷やしたらカッテージチーズのできあがり。
-
3
コストコのディナーロールに好きなものをのせるたら出来上がり。
フレッシュな作りたてカッテージチーズ
このレシピの生い立ち
いつも牛乳が余るので作りました!
牛乳を60℃まで温めて、お酢かレモン汁を少し入れて五分待つ。
沈殿してくるチーズを濾す。
軽く絞って冷やしたらカッテージチーズのできあがり。
コストコのディナーロールに好きなものをのせるたら出来上がり。