余り物のカステラがサックサクのラスクに変身♪
このレシピの生い立ち
我が家ではイマイチ人気の無いカステラ。食パンの耳と一緒に焼いてみたら美味しかったので。
材料
- カステラ 適量
- バター(またはマーガリン) 適量
作り方
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1
カステラを5mm程度にスライス。今回はクマの型抜きを使用。
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2
オーブンを180度に予熱している間に、カステラの表面にバターを塗りクッキングシートを敷いた天板に並べる。
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3
180度で7~10分、きつね色になったら取り出す。熱が冷めたら出来上がり♪(機種によって焼き時間を調節して下さい)