とても甘くて美味しいアップルパイに甘いカスタードいれた悪魔的な味のカスタードアップルパイです❣️
材料
- りんごのコンポート
- パイシート 4枚
- りんご 1個
- 砂糖 大さじ1
- マーガリン 大さじ1
- 卵黄（塗るよう） 1個
- カスタード
- ✧︎薄力粉 大さじ1
- ✧︎牛乳 180~200cc
- ✧︎砂糖 40ｇ
- ✧︎卵（卵黄だけも可） 1個
作り方
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1
りんごを角切りにして砂糖、マーガリン、蜂蜜をいれて弱火でゆっくり煮詰めます
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2
煮詰めるとりんごの果汁とマーガリンの油が沢山出てきます
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3
りんごのコンポートを作っている間にカスタードを作ります！
（カスタードを作らない人は10に進んでね） -
4
カスタードは✧︎の具材です
・砂糖、卵をいれて混ぜる
・小麦粉を振るっておく -
5
混ぜた卵にふるっておいた薄力粉を混ぜる
（ダマにならないよう注意しよう！） -
6
よく混ぜ合わせたら牛乳を2回に分けて入れます！
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7
よくまぜてふんわりとラップをかけて600wの電子レンジで2分加熱します
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8
その後素早く混ぜ、またラップあり600wで2分加熱します
（少しは固まります！）
また、パイシートを出して解凍しておく -
9
素早く混ぜ少しずつ調節していきます。
（私は600w1分加熱しました）
完成したら冷蔵庫でお休み！ -
10
その間にコンポートもできているかと思います！
できたら他のお皿に移します！ -
11
オーブンを200に予熱しておきます。
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12
予熱している間にパイシートを3等分にきります
（私は長方形ですが四角などでも大丈夫だとおもいます！） -
13
パイシートの片方に切込みを入れておきます
（写真参照） -
14
パイシート→カスタード→りんごのコンポート→切込み入りのパイシート
の順番でのっけます！ -
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カスタードは入れすぎると溢れ出ますが、りんごなど沢山入れる方が美味しいです^^
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16
生地と生地をあわせたら、フォークで、もれないよう端に押し付けます。
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17
押し付けたら少し離して並べ、卵をぬります
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18
オーブンで18分ほど加熱したら完成です！
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カスタードアップルパイTOP10いりありがとうございます( o̴̶̷᷄ ·̫ o̴̶̷̥᷅ )
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チョコパイも作ってみました！！
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何回も作ってます(T_T)♡
