カジキマグロの竜田揚げお買い得

お弁当のおかずにもグット！
このレシピの生い立ち
子どもたちが小さい時幼稚園バザーのデリシャスコーナーに
カジキマグロの煮付けを出しました。
パンや五目ごはんなど。
　そんな中のカジキマグロ！懐かしい。今日は
唐揚げにしました。

材料

  1. カジキマグロのあら 二切れくらいかな
  2. クレイジーソルト 少々
  3. 片栗粉 適宜
  4. 油 適宜
  5. しょうゆ 小さじ1
  6. 酒 小さじ1

作り方

  1. 1

    今日は午前中にスーパーに。

    　カジキマグロのあらが売っていたので

    なんと！１９８円、喜んで２パック購入しました。

  2. 2

    角切りに切ってクレイジーソルトで

    簡単に味付けして片栗粉でまぶします。

  3. 3

    １８０度の油で３分弱揚げて

    はい！できあがり！

コツ・ポイント

スーパーであらを見つけたらまずは購入しましょう。

たまにはお肉ではなくお魚も唐揚げに！

また味付けはカレー風味でもグッド！

お試しあれ！

Tags:

しょうゆ / カジキマグロのあら / クレイジーソルト / 油 / 片栗粉 / 酒

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