カジキマグロとアスパラガスの醤油炒め

アスパラガスは普通にゆでた後、3等分する。

カジキマグロは一口大に切る。フライパンに食用油を熱してカジキマグロを炒める。

火がだいたい通ったところで醤油と酒を加え、さらにアスパラガスを入れて軽くまぜてできあがり。